Egy nap múlva indul az Őszi Közös Léböjt!

Remélem készen álltok az október 14.-i léböjt kezdéshez?!

Kiküldtem nektek hírlevélben a böjti bevásárló listát, hogy a hétvégére bevásároljatok.

Összesen 35-en jelentkeztetek a léböjtre, kíváncsi vagyok , hogy ki hány napot tervezett?

Nem győzőm hangsúlyozni, hogy csak teljesen egészséges állapotban böjtöljetek, nyugodt fizikai és lelki körülmények között!

Első alkalommal bőven megfelel az 1-3 nap lékúra. A tapasztaltabbak csinálhatják 7 napig,

én 7 naposat terveztem.

Viszont nagyon fontos, hogy ez nem verseny és az 1, vagy akár 2  böjti nap is óriási segítség a szervezetnek: fellélegzik és méregtelenít!

Szeretném, hogy interaktívak legyetek akár itt vagy a fittanyuka facebook oldalán, mert minden tapasztalat segítség lehet a többieknek, akár most hétvégén, vagy akár ha  másik időpontra tervezi a  léböjtöt.

A böjtöt megelőző nap már abszolút könnyű, leginkább nyers táplálék legyen sok, sok folyadékkal!

Sok sikert és várom a kérdéseiteket itt vagy a fittanyuka facebook oldalán, személyesen pedig Szegeden a Biocsemegében..!

A Nagy Virtuális - Őszi tisztítókúra és Főzőtanfolyam!

..hírlevelem folytatása:

Elérkezett ismételten egy évszak váltás, aki tudatosan bánik a szervezetével: egészségesen  táplálja, időnként méregteleníti, az már megtapasztalta az egészséges lét értékét és szükségét érzi az időnkénti "nagytakarításnak ".
A böjtölés tudományáról egy korábbi posztomban részletesen írtam , itt olvashatjátok!

Idén egy kis segítséggel is szolgálok azok részére akik komolyan gondolják az életmódváltást a böjt, méregtelenítés után!
Ugyanis a méregtelenítő kúrák sikerét abban mérjük, hogy mennyire van felépítve a böjt utáni táplálkozás, vagyis a MIT - MIKOR - MIVEL elv.

Elindítjuk a Fittanyuka - Lúgosító ételek Főzőtanfolyamot a Biocsemegével együttműkődve!

Mindazok  jelentkezhetnek akik Szegeden élnek és szeretnék megtanulni az

Egészséges - Lúgosító ételek elkészítését, a legkülönfélébb alapanyagok felhasználásának módját, a lúgosító táplálkozás helyes felépítését.

A böjtre jelentkezés feltételei:

Először is a kellő elszántság, utána a hírlevélre való feliratkozás,  ahogyan korábban, most is egy kis csoportot hozunk létre és ennek a csoportnak hírlevélben fogom küldeni a böjttel kapcsolatos témákat, tippeket, bevásárló listát, motivációkat, stb.


(A hírlevélre való feliratkozást ezen az oldalon a jobb oldali sarokban megtehetitek!)

A böjt hosszúságát mindenki maga döntheti el, minimum 3 napot javasolok.

Aki már tapasztaltabb és már többször böjtölt nekik lehet a 7-10 nap böjtölés.

Léböjtöt tartunk: préselt gyümölcs, zöldség levekkel, gyógyteákkal, zöldség levesekkel.

És nem utolsó sorban a kitűzött léböjt  időpontja:

2011. Október 14.- Október 20.-ig!

Várom a jelentkezőket a böjtre és ha kedvet, szükségét érzitek a Lúgosító ételek főzőtanfolyamra is!

Aki hírlevélre most iratkozik fel megkérném, hogy a feliratkozáson kívül írjon egy megerősítést az email címemre, hogy tudjam, hogy kik azok akik a böjtre jelentkeztek:

 pemy2009@gmail.com

Elég annyi csupán: "hogy jelentkezem a közös böjtölésre!"

Ha már fel vagy iratkozva a hírlevélre akkor is kérnék egy megerősítő emailt!

Még 10 napunk van a léböjtig.

 Várom a jelentkezéseket, hogy minél hamarabb eltudjuk kezdeni a felkészülést!

Jelentkezési határidő: Október 11-ig!


Hajrá Lányok, Fiúk:)!

Fittanyuka közösség a facebookon

Őszi életmódváltás és Lékúra előzetes

hírlevelem folytatása...

Hamarosan október és visszavonhatatlanul megjön az ősz.

A megváltozott évszakot számításba kell vennünk, és ahhoz alkalmazkodnunk.

Minden évszak váltás magában hordozza a váltás és a változás lehetőségét!

Éljünk a lehetőséggel, ha életmódváltásban gondolkodunk.

Az ősz a gyümölcsök, zöldségfélék hatalmas változatát kínálja, ez hozzásegít minket a váltáshoz, biztosítja az alapanyagokat.

Iktassuk be tehát az étrendbe valamennyit, amit elérhetünk. A télre kell most töltekezni, feltölteni a mikro- és nyomelemraktárakat.

Fontos lehet azonban egy szőlőkúra, mely egész hónapban is tarthat.

Fogyaszthatunk csak minden nap reggeltől-délig kizárólag szőlőt, vagy kitűzhetünk 2-3 nap szőlő kúrát amikor

napi két-három kg-ot is elérhet személyenként.

Milyen hatásai vannak a szőlőkúrának..?

A vitaminok, ásványi anyagok, rostok és a magas víztartalom teszi a szőlőszemeket pompás, ideális „kúragyümölccsé”. Szőlő mindenütt terem a világon – nemesítve és vadon is. Már a rómaiak is felismerték jótékony hatásait: testüket, szellemüket frissítették fel vele.

Mi minden is található benne?

Sok vitamin, ásványi anyag és nyomelem: A- (béta-karotin), B1-, B2- és C-vitamin, de kalcium, vas és foszfor is. Különösen fontos a szőlő magas káliumtartalma. A kálium vízhajtóként hat, így elősegíti az anyagcseretermékek kiürülését a veséken keresztül.

A szőlő ezen kívül gyümölcssavat, szőlőcukrot és pektineket tartalmaz, ami a rostanyagokhoz hasonlóan gondoskodik a jó emésztésről. A piros szőlőben ezen kívül cserzőanyag is van, ami hatással van a bélnyálkahártyára. Az ún. flavonidok – főleg a piros szőlőben találhatók – jó hatást gyakorolnak a szívre, az érrendszerre, és segítenek az érelmeszesedés kialakulásának megakadályozásában is.

A felsorolt értékes anyagok, a 80%-os víztartalom és az alacsony energiatartalom (100 g – 74 kcal) ideális kúragyümölccsé teszik a szőlőt.

Az értékes tápanyagokat akkor őrizheti meg teljesen, ha a szőlőt frissen, héjával és magjával együtt fogyasztjuk.

Fittanyuka Tipp:

Ne felejtsük el a helyes ételtársítás szabályát a szőlőnél sem! Sőt, magas cukortartalma miatt erjed, ezért csakis önmagában fogyasszuk!

Fogyasszuk reggel éhgyomorra, egész délelőtt. 

 Ha pedig szőlőnapot ( napokat ) tartunk akkor csakis önmagában egész nap.

A szőlőnapot lezárhatjuk valamilyen gyógynövényteával.

Kiegészíthetjük a szőlőkúrát szőlőmagolajjal:

Reggel éhgyomorra 1 kávéskanálnyi szőlőmagolaj, alaposan " rágjuk" meg, forgassuk a szánkban.

Ezzel a kúrával megfiatalítjuk a bőrünket, kisímúlnak a ráncok, tisztítjuk vérünket, bélrendszerünket.

 Ajánlott gyógynövényteák: Kamilla, édeskömény, fodormenta - tea ízesítés,- édesítés nélkül.

A kúra után ( ahány nap a kúra annyi nap legyen a "felépítő" napok száma), néhány napig ne fogyasszunk állati fehérjéket: húst, halat, tojást, tejet, fehér cukrot, adalékanyagokat. Próbáljunk meg tisztán étkezni.

Egy rövid szőlőkúra könnyedén megvalósítható, mert a szőlőcukor szinten tartja a vércukorszintünket, ellát sok folyadékkal, tápanyaggal, nyomelemmel és nem utolsó sorban megszépít, méregteleníti, lúgosítja a szervezetet..


..másrészt pedig felkészít az Őszi nagy Méregtelenítőkúrára.

Idén is rendhagyó módon megtartjuk a Közös "Virtuális" Méregtelenítő kúrát, amelyre Mindenki jelentkezhet aki szükségét érzi a testi-lelki tisztulásnak.

Az Őszi Közös Méregtelenítő kúra időpontja:

október 14. - október 21.-ig tart!

...Részletek hamarosan!

fittanyuka közösség a facebookon

Nyári teendőnk a táplálkozásban

hírlevelem folytatása...

A Föld elektromos erői most fejtik ki hatásukat a legnagyobb mértékben, ezért tikkasztók a napok és fojtogató a hőség, ami azonban szükséges, hogy őszre minden gyümölcs beérhessen.

Itt a nyári szabadságok ideje és az ember önkéntelenül is érzi, hogy minél több időt akar a szabadban, természetben lenni!
Kevésbé ismert az a nézet , hogy a nyári tikkasztó hőség gyógyhatású, mert sok feleslegestől szabadíthat meg, felkészíti és felerősíti szervezetünket a későbbi nagy teljesítményre.

Mint mindig, ilyenkor is a legjobb ha követjük a természet törvényeit és a nyár bőség-asztaláról válogatunk.
Hibás, hogy ha ilyenkor is a megszokott, főtt-sült, zacskós, dobozos ételeket részesítjük előnyben.

A táplálkozásnak mindig alkalmazkodnia kell az évszakokhoz.


Ne felejtsük el azt a fontos természeti törvényt sem, hogy a gyümölcsöket, zöldségeket mindig akkor együk amikor a természet felkínálja azokat!

Kivétel néhány hasznos déli gyümölcs, mint például a citrom, grapefruit és az ananász.

Nézzük a nyár kínálta gyümölcsöket, zöldségeket és azok helyes társítását!

Az "r" nélküli hónapokat éljük és ilyenkor mellőzük a kenyeret, a túlzott keményítő és szénhidrát tartalmú ételek fogyasztását.

Most a nyers koszt van napirenden, ezért kerüljük a nehéz, tartalmas ételeket.

Fő táplálékaink a friss gyümölcsök, nyers, esetleg sült, párolt zöldségek, könnyen emészthető gabonák: mint például a köles, amarant, kukorica, árpa és friss zöld fűszernövények legyenek.

Természetesen fogyaszthatunk más ételeket is, de kevesebbet, részesítsük előnyben a fent felsoroltakat.

Gyümölcsök fogyasztása kúraszerűen ajánlott!

Többször hangsúlyoztam, hogy a gyümölcsök fogyasztása, csak akkor hasznos és egészséges, nem savasító ha helyesen fogyasztjuk őket.
Fontos szabály a gyümölcs fogyasztásánál, hogy csakis egyfajtát fogyasszunk egyszerre és ha csak nem gyümölcs napot tartunk akkor a gyümölcs evést korlátozzuk a reggeli- délelőtti órákra.

A gyümölcsök cukortartalma miatt, már önmagukban is képesek erjedni, ezért könnyen visszafele sülhet el a fogyasztásuk.

 Ugyanis az erjedésnek alkohol képződés a vége, amelyet a májnak ugyanúgy le kell bontania!

Ha mégis kétfajta gyümölcsöt keverünk akkor ne felejtsük el az erjedésgátló fűszereket alkalmazni, mint például a : fahéj, gyömbér, vanília, ánizs, szerecsendió, édeskömény.

Az alma az egyetlen kivétel, amelyet bármilyen gyümölccsel fogyaszthatunk együtt, habár én ilyenkor is javaslom az erjedésgátló fűszereket a savasodás elkerülése végett!

A gyümölcsök gyakorlatilag csak akkor nem savasítanak, ha kúraszerűen, önmagukban fogyasztjuk őket.

A májunkra van jó hatással a szamóca, málna, egres, akkor ha reggel- délelőtt fogyasztjuk őket és önmagukban.

Mindenfajta dinnye ideje a nyár . A sárgadinnye használ a húgyhólyagnak, a görögdinnye a májat, vesét méregteleníti. Ilyenkor kitűnő méregtelenítő kúrát csinálhatunk 2-3 napos dinnyekúrával.
3 napig akár csak görögdinnyét fogyasszunk kevés fahéjjal megszórva.
 Plusz folyadékot nem szükséges mellé fogyasztani, mert desztillált víz tartalma szépen átmossa szervezetünket.
Hibás társítás a sárgadinnyét desszertnek fogyasztani, vagy sonkával, előételnek.
Rossz belegondolni, hogy mi lesz az emésztés végeredménye!

A sárgabarack az izmokat erősíti, csak teljesen érett sárgabarackot fogyasszunk.
Óvakodjunk a túlérett gyümölcsöktől is, mert ott már elindult az erjedési folyamat, 37 C fokon pedig tovább folytatódik ha megesszük.
Az őszibarack nagyon jó vízpotló, frissít és sok tápláló folyadékkal látja el a szervezetünket. Szintén önmagában fogyasszuk, amennyi jólesik!

Nyár végén megjelenik a szőlő. Kúraszerűen ajánlott szintén fogyasztani, amikor napi 2-3 kg.-nyi mennyiséget is megehetünk. Regeneráló, roboráló, méregtelenítő  hatású. Nagyszerű minden gyomor bajnál.
A bőrünk megszépül, kivirul tőle.
Viszont ha nem teljes az egészségünk akkor takarékosan fogyasszuk, mert a túl sok édes szőlő emeli a vércukorszintet.
Magas cukortartalma miatt őt is szigorúan tilos együtt fogyasztani bármivel.
Ha fogyasztása során, után erős hashajtó hatását észleljük ( ami nem baj, mivel méregtelenít), vagy úgy érezzük, hogy kissé savasított még önmagában fogyasztva is, igyunk meg egy pohár NEUROSAN-os vizet. Semlegesíti, megköti a savakat. Bármikor máskor is alkalmazhatjuk, ha úgy érezzük, hogy a savasodás felütötte a fejét.


Zöldségekkel könnyebb a dolgunk, mivel szinte kivétel nélkül mindegyik lúgosít, tisztít.
Fogyaszthatjuk őket együtt szénhidrát, keményítő és fehérje tartalmú ételekkel.
 Természetesen nem egyszerre mindezt hanem külön-külön!
Minél több nyers salátát, hidegen sajtolt olajokkal együtt ehetjük, így segítjük a zsírban oldódó vitaminok felszívódását.
Fogyaszthatjuk a zöldségeket, mivel roppant ízletesek szabadban grillezve, enyhén megpárolva, minden nap szakban akár.
Vegyes saláta a legjobb hűsítő étel a forró időszakban, kevés hidegen sajtolt olíva olajjal.
Hűtő hatású gabona a köles és az árpa, amarant. Utóbbinak rendkívül magas az ásványianyag tartalma.

Sokan azt hiszik, hogy a szomjúságot, vagy a hőséget jeges víz, vagy jeges, hűtött, ételek, kólák bőséges élvezete által kell leküzdeni, nekik azonban gyakran meghűléssel, vagy gyomorgörccsel kell küszködniük, ilyen esetben inni kell egy csésze forró gyömbér teát.

Szegedi Mami

....Ajánlom figyelmedbe az alábbi oldalt, ahol életmód szakértőként tevékenykedem és szívesen segítek

minden anyukának és nemcsak anyukának táplálkozási kérdésekben, különböző étel érzékenységeknél,

lúgosítással kapcsolatos témákban.

 

Minden kérdéssel várlak ami az egészséges életmóddal és az egészséges táplálkozás kialakításával kapcsolatos gyerekeknél és felnőtteknél egyaránt!

Szegeden vagy környékén élő anyuka vagy?
IGEN? Akkor a következő honlap Neked szól!

Részesülj te is mindabból, amit a szegedi és környékbeli anyukák számára nyújt a
Szegedimami Weboldal:

http://www.szeged.imami.hu/

Fittanyuka közösség a facebookon

Dolce Vita 2.

..hírlevelem folytatása...

Mindenki számára egyértelmű kell, hogy legyen , a cukorfogyasztás KÁROS, veszélyes az egészségre nézve.
Romolo, természetgyógyász a múlt század elején így említette a cukrot, hogy  a
HÁROM FEHÉR MÉREG csoportjába tartozik és a zacskókra nyugodtan rátehetnék a halálfejét.
Nem azonnal, hanem lassan, de biztosan öl,-ölnek, pusztítanak.
A három fehér méreg: fehér cukor, fehér liszt, konyhasó!
Azt mondta " most indult el az emberiség egészségének hanyatlása" és milyen igaza volt!
Azóta csak egyre rosszabb, mert megjelentek a vegyszerek is az ételeinkben és a gyógyszer gyártás is határtalan mennyiségű vegyi szerekkel halmoz el bennünket és gyermekeinket!

Térjünk vissza a cukorhoz, most az alternatíváiról írok, melyek azok a természetes édesítők amelyek nem tesznek kárt a szervezetünkben.
Nagyon fontos, hogy nem SZEREK, nem MESTERSÉGESEK, nem kémiai laborban jöttek létre!
 Mert nem győzőm hangsúlyozni, hogy SZERVESEK vagyunk és csak szerves anyagokat tudunk hasznosítani, a szervetlen méreganyagként lerakódik.

Fontos, hogy a mesterséges édesítőkről is írjak pár mondatot!
Mint tudjuk a " light" iparág amely természetesen Amerikából indult a 70,-es évek végén és önti a light termékeket.
Ezek a termékek fogyasztásra nem alkalmasak!
Aszpartamot, szacharint mesterséges édesítő anyagokat tartalmaznak, amelyek sejt mérgek.
Formaldehyde bomlanak le és nagyon erős RÁKKELTŐK!!
Volt már szó róla, hogy kivonják a forgalomból őket a 90-es évek elején, mivel tisztábban vannak a káros hatásaikkal, de az üzleti érdekek nem engedték, ezért inkább átkeresztelték őket, és így maradtak továbbra is, egészséges ételekként árulják őket : fogyókúrázóknak, cukor betegeknek és akik követik a "trendi" táplálkozást.
Inkább semmi, mint az ezekkel édesített ételek, italok!
Mellesleg extra adag méreganyaggal látják el a szervezetet, nőknél ez narancsbőr formájában jelentkezik.., jobb esetben.
Még belegondolni is rossz, hogy mit tesznek, ha összeadódnak ezek az anyagok a fehérített, ipari cukorral!?
Alkalmazzuk a természetes dolgokat, több van belőlük, mint gondolnánk.

... Következzenek:

A sorrend a következő: a lista utolsó helyein azok lesznek amelyeknek a legalacsonyabb a glikémiás indexük, és a szervezet abszolút nem cukorként kezeli őket.

1. Nádcukor:

A nevében is benne van, nádból készül és ez már nem egy gyökér növény, mint a répacukor, többet van fényben, mivel a föld felett terem. ( Ennek spirituális jelentősége is van.)
Több fajtája létezik, van az egész sötét, szinte melasz, nincs kristályosítva, nyilvánvaló, hogy ez a jobbik változata, de a félbarna, világosbarna változata is jó, alkalmazható.
Viszont a szervezet cukorként kezeli, a gombáknak is táptalajt ad, tehát candidások, akik fogyni szeretnének, cukorbetegek ne fogyasszák.!
Viszont magasan jobb, mint a fehérített répacukor.
Válasszuk a bio változatát, akkor biztosan nem esünk abba a csapdába, hogy fehér répacukrot vásárolunk melasszal befestve, mert ezt is barna nád cukorként adják el.
Glikémiás indexe: magas!



2. Rizsszirup, búza szirup:


Nem annyira édesek, mint a nádcukor, de kevés kell belőlük.
Mindegyikünknek van egy enyhe jelleget adó íze.
Folyékonyak, könnyen alkalmazható italokba, süteményekbe is.
A szervezet még mindig cukorként kezeli őket, de már élettani szempontból jobbak, mint a nádcukor.
Candidások, cukorbetegek inkább ne, de fogyókúrázók már fogyaszthatják!
Glikémiás indexe: közepes!


3. Méz:


Magas rezgés számú, gyógyító elixír.
Nehezen tudtam eldönteni, hogy az elejére, vagy inkább a lista végére kerüljön.
Virágok információját hordozza, magas spirituális rezgésszinttel rendelkezik.
Mindenképpen legyen a konyhánkban, házi patikánkban!
Az emberiség ősidők óta fogyasztja. Hátránya, hogy a szervezet cukorként kezeli, sajnos a gombáknak is táptalajt ad, mértékkel viszont fogyaszthatjuk.
 Kivéve: candidások, cukorbetegek.
Glikémiás indexe: közepes!



4. Gyümölcs cukor - fruktóz:

Édes íze erőteljes, növeli a fizikai aktivitást, élénkítő hatása ismert ( lásd: szőlőcukor).
A szervezet cukorként kezeli még őt is, ezért mértékkel fogyasszuk, a fogyni vágyók is.
1. fokozatú Candidások, cukorbetegek kerüljék!
Glikémiás indexe: közepes!


5. Alma sűrítmény, Agave sűrítmény:


Az almát ismerjük gyógyhatásáról, cukortartalma viszonylag alacsony.
Jó hír, hogy kapható már alma sűrítmény, amilyet például a Piszke Öko kft. készít.
Ideális mindenféle édesítésre.
Élettanilag kedvező hatású: lassan felszívódó cukrokat tartalmaz.

Agave: egy nálunk nem honos kaktusznövény, amelynek lándzsás leveleinek belsejéből csapolják ezt a nedűt.
Szintén lassan felszívódó cukrokat tartalmaz.
Mindkettőt fogyaszthatják a candidások, nem savasítanak, fogyni vágyók szintén..
Glikémiás indexük: közepesen alacsony!



6. Xilit, nyírfa cukor:

A xilit és a nyírfa cukor tulajdonképpen egy és ugyanaz.
 Ugyanis a xilitet a kukorica csutkából és a nyírfából vonják ki alma sav segítségével, természetes úton.
Nem tagadom nekem ez a kedvencem, ugyanis semmilyen mellék és jelleget adó íze nincsen.
Édesebb, mint a cukor, kevesebb is elég belőle.
Finnországban régóta fogyasztják, ismerik, kis hazánkban nem olyan régen vált ismerté.
A szervezet nem cukorként kezeli, a gombáknak sem ad táptalajt, tehát mindent édesíthetünk vele, csak kelt tésztát nem!
Ez jó hír a candidásoknak a lúgosító étrenden lévőknek, fogyni vágyóknak, cukor betegeknek !
Magas a rost tartalma, éppen ezért rendelkezik tisztító hatással.
 Enyhe hasmenést okozhat, ne ijedjünk meg, nem mindenkinél, csak akinek van mit tisztítani!
Második fogyasztásnál, már elmarad ez a hatás.
Glikémiás indexe: alacsony!


7. Stevia:

Dél Amerikából származik, a leveléből vonják ki, de mi magunk főzetet is készíthetünk belőle.
Édes íze százszorosa , mint a cukornak!
A szervezet  nem cukorként kezeli.
 Candidások, cukorbetegek, lúgosító étrenden lévők, fogyni vágyok mértéktelenül fogyaszthatják.
Negatívuma, hogy jelleget adó mellékíze van.
Kelt tésztákat szintén nem édesíthetünk vele. ( Itt fontos megjegyeznem: kevés élesztővel készült süteményt, kenyeret fogyasszunk, még jobb ha teljesen kiiktatjuk az étrendből és csak alkalmanként illesztjük be a táplálkozásba!)
Glikémiás indexe: nagyon alacsony!

Remélem tudtam nektek segíteni, eligazodni az édesítés útvesztőiben, mert , mint látjátok a reklám hadjáratok, a light iparág könnyen téves útra visz bennünket!
Tegyetek jót magatokkal és aszerint válasszatok a fenti listából, ahol éppen tartotok a helyes életmódra váltás útján.

Kérdezhettek akár arról amit kifelejtettem, vagy ami kérdésként felmerűl bennetek!

Csatlakozz a fittanyuka közzöséghez a facebookon!

Dolce Vita 1.

...hírlevelem folytatása:

" A cukor egy teljesen hallott anyag.

Mesterségesen előállított, finomított kivonat

csak kalorikus értéke van.

 A szervezetbe jutva elrabolja a már birtokolt tápanyagokat.

 Akik cukrot fogyasztanak, alkoholisták, anélkül, hogy tudnának róla."

Dr. Shelton

Tulajdonképpen Dr. Shelton mindent elmondott tömören a cukorról, azért én bővebben kifejteném, hogy miért is alkoholisták a cukorfogyasztók, hol vannak a rejtett cukrok és milyen alternatívái vannak, amelyekkel édesíthetjük az "ételünket - életünket"?!

Egy pár riasztó tudnivaló erről a "szerről":

A természetes szénhidrát az egyik fő táplálékunk, ezzel szemben a finomított cukor számos betegség forrása. A legfőbb ok, amiért ártalmunkra van, az, hogy a természetben előforduló növények cukortartalma lényegesen alacsonyabb, mint a bolti fehércukoré.
A cukorrépa cukortartalma 18%, a finomított cukoré 99,9%.
A szervezetünk nincs felkészülve ilyen töménységű cukor befogadására, ezért nemis képes maradéktalanul megemészteni, a fölös cukor megerjed.
Erjedés: oldott állapotban lévő nitrogénmentes szerves anyagok, többnyire szénhidrátok felbomlása élesztőgombák, hasadógombák által.


Káros hatásai:

Olyan sok van, hogy mind nemis tudom felsorolni, sajnos!
A legfontosabbak:


1. Alkoholképződés:


Az alkohol tudjuk, hogy a májat és az idegsejteket károsítja, sejtméreg. A májsejtek bizonyos mennyiségig képesek az alkohol semlegesítésre, viszont a fölösleggel nem tud mit kezdeni és a plusz munka megnagyobbodásra készteti a májat.
Ezért lehetséges máj megnagyobbodás olyan embereknél, akik egyáltalán nem fogyasztanak alkoholt, viszont sok édességet esznek.
Már gyerekeknél is megfigyelhető a máj ilyen elváltozása. A máj károsodása lévén a látás és a bőr épsége is veszélybe kerül. Az akne és a dermatitisz kialakúlásában és fenntartásában a cukor komoly szerepet játszik.


2. Szívinfarktus:

Nem csak a magas vérzsírszint és a mész rovására írható a szívinfarktus, a cukorfogyasztás is nagyban elősegíti. A jelenség magyarázata, hogy a cukor megköti a koleszterint, visszatartja a vérben.



3. Cukorbetegség:

A finomított cukor fogyasztása megterheli a hasnyálmirigyet, az inzulintermelő béta-sejtek kimerülnek.
A szervezet számtalan tartalékkal rendelkezik, az egyik ebből az inzulintermelés képessége. A hasnyálmirigyünk körülbelül 500 évre van kalibrálva. Az emberek a túlzott cukorfogyasztás segítségével képesek negyven-ötven év alatt elhasználni.



4. Elhízás:


Elhízás a zsírvisszatartás miatt következik be! A többi tényezőt már ismerjük: többlet energiát és üres kalóriákat tartalmaz.


5. Az emésztőrendszer megbetegedései:

Az emésztési zavarok hatvan-hetven százaléka megszűnik, amikor az étrendből kivonjuk a cukrot.
A gyomorban fokozza a savkiválasztást, ezért extra módon savasít és hajlamosít a fekélyre.
Gyakran okoz epehólyag-megbetegedéseket, gyomor és nyombélgyulladást.
A cukor hatására a káros bélbaktériumok száma jelentősen megnövekszik.


6. Élesztőgombák- Candida túlszaporodása:

Talán ez a leggyakoribb, habár nem az egyetlen egészségügyi probléma amit a cukorfogyasztáshoz kötnek.
Minden második ember candida gomba túlszaporodásban szenved, szándékosan nem mondtam fertőzést, ahogyan azt már az orvosok is emlegetik.
Haladás, mert csak pár éve ismerik el és kötik össze a cukorfogyasztással.
Magyarázata, hogy az élesztőgombákra szükségünk van, csak nem ekkora mennyiségben.
Ők bontják le a szénhidrátokat. Csakhogy annyi táplálékot kapnak, hogy túlszaporodnak, mivel gombákról beszélünk minden tényező  adott nekik: a tápanyag, 37 C fok, nedvesség.
Nem ők hanem a melléktermékeik okozzák a sok-sok tünetet és problémát.
Ez egy ördögi kör és amikor az egyén újra cukrot " kíván", vagyis a gombái, akkor a kör bezárul.
Egyetlen megoldás van, hogy megvonni a táplálékot, vagyis a cukrot, ilyenkor már szinte minden formáját és így megvárni amíg visszacsökken a létszámuk , majd életmódot váltani a későbbiekben!


7. Rák:

A cukor hatására a sejtek megduzzadnak, és a számuk is nő.
Rákos folyamatok indulnak be a szervezetbe.
Ma már kimutatták és tudják, csak még mindig ne elég publikus, hogy a rákos sejtek tápanyaga is a CUKOR!
Összefüggés: Nemcsak az élesztőgombák, hanem a bennünk élő minden egysejtű ( baktériumok, vírusok, paraziták ) táptalaja a savas környezet, amit a cukorfogyasztás biztosít.
 Ezek a gombák és egysejtűek fenntartása oxigént von el a sejtektől. A rákos sejtek oxigén szegény környezetben szaporodnak.


8. Vitamin és nyomelemhiány:


A finomított cukor B1 vitamint von el a szervezetből.. Ennek következménye a fokozott idegesség, agresszivítás, székrekedés, és légzési nehézségek.
A fehér cukor savasító hatása miatt a kalcium hiányt idéz elő. A kalcium hiány csontritkulást, fogromlást és angolkórt okoz.
A gyerekek többek között azért is édesszájúak, mert a sok hús és sós étel miatt a szervezet kiegyensúlyozásra törekszik. Azonban ez tipikusan az az eset, amikor az egyik lyukat úgy tömöm be, hogy közben három másikat csinálok helyette.
A finomított cukor nyomelem és vitamintartalma nulla! Ez azért érdekes, mert a megemésztéséhez többféle nyomelem és vitamin is szükséges. Ezeket mind a szervezettől vonja el.


9. Mirigyrendszer zavarait okozza:

A finomított cukor károsítja az anyagcserét, összezavarja a hormonrendszert.
A mellékvesék megnagyobbodását okozza. A cukor gyorsítja  a nemi érést, ingerli a nemi mirigyeket.
Ennek köszönhetően e pubertáskor tíz évente fél évet tolódik előre. (Egyik lehetséges magyarázat arra is többek között, hogy manapság minden a szexről szól!)


10. Fáradékonyság:


A cukorfogyasztás hatására felszaporodik a pirosszőlősav a vérben. A sok pirosszőlősav fáradékonysághoz vezet. Ingadozó vércukorszint a cukor hatása miatt csökkent teljesítményképességhez vezet.
A fehércukor csökkenti az életkort és mivel oxigént von el a sejtektől gyorsítja az oxidációs folyamatokat, vagyis öregít!!
Felmérések szerint: ma annyi cukrot fogyaszt el egy ember két hét alatt, mint amennyit elődeink kétszáz évvel ezelőtt egy év alatt!
Évszázadokig a cukor csak a gazdagok kiváltsága volt ( mellesleg nem finomított változatban), de mintegy százötven év alatt tömegcikké vált, mára bárki számára elérhető. Dr. Lablanchy állítása szerint a cukorfogyasztás egy évszázad alatt a kétszázszorosára nőtt.



11. Ami az egyik legnagyobb probléma, hogy kikapcsolja az immunrendszert, így szabad utat enged a baktériumoknak, vírusoknak, szabad gyökök elszaporodásának.

..Folytatjuk az alternatívákkal és hatásaikkal!